| MOMO CONFEITARIA | www.momoconfeitaria.com.br |

• HISTÓRICO

• LOJAS

• FOTOS

• REVISTA ONLINE

• NOSSA ESTRUTURA

• PARCEIROS

• CLIENTES

• PROMOÇÕES

• SORTEIOS

• EVENTOS

• FEITO POR VOCÊ

• ENVIE SUA RECEITA

• FÓRUM

• CARDÁPIO

• RECEITAS DA MOMO

• CAFÉ DA MANHÃ

• CAFÉ COLONIAL

• ALMOÇO

• HAPPY HOUR

• CONTATO

• LOCALIZAÇÃO DAS LOJAS

• SUGIRA UM PRODUTO

• ENVIE SEU CURRÍCULO

• VAGAS DISPONÍVEIS

• LANÇAMENTOS

- Chocolates Artesanais

• WRAPS BOX

• SALGADOS

    - Salgados Assados
    - Salgados Fritos
    - Salgados Frios

• DOCES

• TORTAS DE SORVETE

• TORTAS DOCES

• TORTAS SALGADAS

• TRUFAS E BOMBONS

• MINI SANDUÍCHES

• PRODUTOS DIETÉTICOS

- Doces
- Tortas

• BEBIDAS

- Água e Sucos
- Refrigerantes

• CESTAS

• DESCARTÁVEIS

• KIT FESTA

• PÁGINA INICIAL

Faça uma busca por nossos produtos:

Coloque seu nome e e-mail e cadastre-se para receber nossos informativos e promoções.

Nome:

E-mail:

Saiba mais sobre uma unidade da Momo pertinho de você.

Com estacionamento próprio para os clientes em todas as lojas.

Como você avalia o atendimento da Momo Confeitaria?

	Excelente
	Bom
	Regular
	Ruim
	\| Votar \| • \| Resultado \|

SITE SEGURO:
www.thawte.com

• ESPAÇO GOURMET - RECEITAS DA MOMO	\| [+] AUMENTAR TEXTO \| [-] DIMINUIR TEXTO \|

Faça uma busca em nossas receitas: BOLO DE NATAL BOLO DE NATAL Rendimento para 30 Pessoas INGREDIENTES: - 1 xícara e meia de chá de manteiga; - 2 xícaras de açúcar; - 4 xícaras de chá de farinha de trigo; - 6 ovos; - 1 cálice de vinho do porto; - 1 xícara de mel de abelha; - Meia xícara de café forte(sem adoçar); - 1 colher de chá de bicabornato; - 2 colheres de chá de fermento em pó; - 1 colher de chá de sal; - 1 colher de chá de noz moscada; - 1 colher de chá de canela; - 1 colher de chá de cravo em pó; - 250 gramas de amêndoas; - 250 gramas de nozes; - 200 gramas de passas pretas; - 250 gramas de tâmaras; - 200 gramas de passas brancas; - 250 gramas de frutas cristalizadas; MODO DE PREPARO Bater a manteiga com o açúcar até fazer um creme. Adicionar os ovos já batidos separadamente. Ajuntar o mel e em seguida os ingredientes secos peneirados juntos, alternadamente com o café e o vinho do porto. Depois de bem batido, misturar cuidadosamente, e aos poucos, as passas, as tâmaras, frutas cristalizadas, nozes e amêndoas. Assar em forno médio aproximadamente 2 horas. INGREDIENTES DA COBERTURA DE NEVE - 2 xícaras de açúcar; - 2/3 de xícaras de água, - 1 colher de chá de essência de baunilha, - 2 claras, - 1 colher de melado de milho, MODO DE PREPARO Levar a água, o melado e o açúcar ao fogo, em panela tampada até ferver. Bater as claras em neve, juntar 3 colheres da calda, batendo sempre. Quando a calda estiver em ponto de fio, retirá-la do fogo e adicioná-la ás claras, aos poucos. Bater tudo 15 minutos.( Ajuntar a baunilha. Colocar esta cobertura sobre o bolo e enfeitar com tiras de figos cristalizadas e cerejas). Confira outras receitas: • PAUPIETES BRASILEIROS • ARROZ COM ERVILHAS FRESCAS • BACALHAU À MODA MOMO • BACALHAU AO FORNO COM ESPECIARIAS • BASES DA CONFEITARA - CREME DE CONFEITEIRO • BASES DA CONFEITARIA - CHANTILLY • BASES DA CONFEITARIA - GANACHE DE CHOCOLATE • BASES DA CONFEITARIA - MARSHMELLOW • BASES DA CONFEITARIA - MASSA CHOUX • BASES DA CONFEITARIA - MASSA PARA CASQUINHA DE BISCOITO • BASES DA CONFEITARIA - PÃO DE LÓ • BOLACHA DE GENGIBRE • BOLO DE LIMÃO • Bombom de Morango • CAÇAROLA ITALIANA • CHAPATIS ( PÃO ASSADO NA CHAPA SEM FERMENTO) • CONFIT DE LARANJA • FILÉ PARMEGIANA A CAPRESE • FRANGO MURG MAKHANI • FRANGO REI • KHEER ( ARROZ DOCE INDIANO) • LASSI DE LARANJA • LOMBO ASSADO C/ TAMARAS FLAMBADAS • LOMBO DE NATAL • LOMBO DE PORCO COM CROSTA DE ESPECIARIAS • LOMBO RECHEADO COM AMEIXA E BACON • MIL FOLHAS DE CHOCOLATE • MIL FOLHAS DE MARACUJÁ • MOUSSE DE COCO • MOUSSE SALGADA DOIS SABORES • Muffins de Arroz Com Creme de camarão • OVO DE PÁSCOA FLORESTA NEGRA • PROFITEROLIS COM SORVETE MOMO • RISOTO DE AVE • ROCAMBOLE DE DOCE DE LEITE • SALADA À MODA ZAIDA • SALADA DE BACALHAU COM GRÃO DE BICO • SALADA DE PATO COM VEGETAIS E FRUTAS • SALADA PASCOALINA • SALADA WALDORF • SALMÃO COM GELÉIA DE MARACUJÁ • Salmão Folhado • Salpicão de Banana da Terra • Tartelete de limão • TORTA BRIGADEIRO • TORTA ALEMÃ • TORTA AUSTRÍACA • TORTA CORAÇÃO - NOZES COM CHOCOLATE • Torta Coração / Morango Com Marshmellow • TORTA DE ABACAXI COM CHANTILLY • TORTA DE ABACAXI COM CHOCOLATE • TORTA DE BRIGADEIRO • TORTA DE CAFÉ - FERNANDO PACHECO • TORTA DE CHOCOLATE COM MARHMELLOW • TORTA DE CHOCOLATE TRUFADA • TORTA DE COCO • TORTA DE COCO COM ABACAXI • TORTA DE COCO COM BABA DE MOÇA 15 PESSOAS • TORTA DE DAMASCO DIET • Torta de Frango com Catupiry • TORTA DE LIMÃO (CASQUINHA DE BISCOITO) • TORTA DE LIMÃO (PÃO DE LÓ) • Torta de Maracujá com Chocolate • TORTA DE MORANGO - DIET • TORTA DE MORANGO COM CHOCOLATE • TORTA DE NOZES COM CHOCOLATE ESPELHADO • TORTA DE NOZES COM FIOS DE OVOS • TORTA DE PÊSSEGO DIET • TORTA DE SORVETE • TORTA FLORESTA NEGRA • TORTA HOLANDESA • TORTA MARACUJÁ MOMO • TORTA MERENGUE COM AMEIXA • TORTA MIL FOLHAS DE MORANGO • TORTA MIL FOLHAS DE NOZES • TORTA MOMO • TORTA MOUSSE CHOCOLATE TRICOLOR • TORTA NOZES MOMO • TORTA PRESTÍGIO • TORTA SAIN'T HONORE DE BAUNILHA (MIL FOLHAS) • TORTA TIRAMISSU ITALIANO • TRUTA PROCÓPIO